Chez Pierre – Chocolaterie, pâtisserie, biscuiterie, glacier à La Bresse
Notre boutique
Vous accueil pour un moment de partage.
Votre visite de l’atelier de fabrication Chez Pierre Joulia
Proximité
Visite de la fabrication (uniquement lors des vacances scolaires) le mardi et jeudi matin de 9h00 à 11h30. La boutique Chez Pierre vous propose de visiter gratuitement son atelier de fabrication de chocolats, dans la convivialité!
Unique
Durant cette visite, vous partirez à la découverte de la fabrication de chocolats et vous assisterez au déroulement des différentes étapes de sa confection.
Partage
Convivialité et gaieté seront les maîtres-mots ! La visite durera environ 30 minutes, sans réservation, dernière visite à 11 h 30.
Les étapes de production
1ere étape..
Durant cette visite, vous partirez à la découverte de la fabrication de chocolats en direct. C’est avec plaisir que votre chocolatier vous initiera à son univers de saveurs. Vous assisterez au déroulement des différentes étapes de sa confection.
2eme étape..
Vous pourrez ainsi comprendre le fonctionnement des machines correspondantes. Que ce soit pour la découpe des chocolats, l’enrobage ou le moulage, vous profiterez de toutes les explications. Tous ces processus n’auront plus de secrets pour vous !
Le savoir-faire de votre chocolatier
C’est le plaisir de partager avec vous son savoir-faire et la passion pour son métier qui le pousse dans cette aventure. Diplômé d’un brevet de maîtrise, il a acquis une solide expérience en tant que pâtissier chocolatier avant d’ouvrir sa boutique à La Bresse. Passionné par son métier, transmettre son savoir-faire devient une évidence ! C’est tout naturellement que l’idée d’organiser des visites gratuites de son atelier de fabrication a vu le jour.
Après votre visite, rendez vous à la boutique Chez Pierre Joulia et découvrez un large choix de chocolats emballés, en vrac, à la casse, en dragées, tablettes, etc. À consommer sans modération !
Venez visiter notre boutique
Nous sommes a votre écoute, n’hésitez pas à nous contacter
A B (AlxMx)
2024-01-04
Le voyage pour la Bresse vaudrait de n'être accompli, même s'il ne s'agissait que de faire un crochet chez Pierre. Cette boutique paraît tout droit sortie du rêve dans lequel elle nous replonge instantanément.
Elle offre en spectacle le chocolat sous toutes ses formes à perte de vue. Je ne lui connais pas d'équivalent.
L'accueil y est à l'image de la maison; les bons jours, les reines et rois y trouveront pour l'Epiphanie une couronne pareille à nulle autre.
Sophie BEGUE
2024-01-02
Superbe endroit ça sent bon le chocolat maison 🤩
Visite gratuite idéale quand le temps est pluvieux 😉
Merci pour votre accueil chaleureux
Melody M
2023-11-20
Une chocolaterie exceptionnelle.
Nous y sommes passés en famille avec notre bébé , le personnel était fort sympathique.
Et leur chocolat chaud ainsi que les gourmandises sont excellents.
Je recommande !
Poullettos
2023-08-21
Excellentes glaces faites maison, carte réduite, seulement 6 parfums mais au moins c’est signe de qualité. Glace vanille à tomber par terre mais pas encore goûté les autres. Et l’accueil est exceptionnel de gentillesse de la patronne. Je recommande beaucoup ce chocolatier/glacier/biscuiterie.
Lucie L
2023-08-15
Accueil très chaleureux, avec le sourire de la patronne. Quel plaisir de déguster vos glaces noisette et chocolat, faites maison, et sans poudre de glace. De plus, les chocolats et les gâteaux (brownie, pistache et myrtille) sont délicieux. Un grand merci.
Céline W
2023-08-03
Merci pour ces douceurs de qualité. Nous nous sommes régalés le temps de nos vacances et les amis aussi 😊 par l’intermédiaire de nos cadeaux. Un grand merci aussi car dès le franchissement de la porte, les sourires chaleureux sont présents.
Nous avons goûté : chocolats, glaces, guimauves, tarte myrtilles, pâte à tartiner. Bravo pour ces produits d’exception 😉. Nous vous souhaitons bonne continuation et longue vie à votre boutique
Sorti du passé, Un savoir oublié.
2023-05-19
De belles présentations, une Fontaine a chocolat, de beaux produits. Une équipe dynamique et sympathique. N'hésitez pas à engager la conversation. Pour notre part, nous avons choisi un grand pot de 900grs de pâtes à tartiner au noisettes et à l'huile de noisettes.
Evlein
2023-02-11
Bienvenue au pays de la gourmandise ! Ici on a envie de tout goûter et de tout acheter! Bon, notre porte-monnaie nous rappelle tout de même à la raison et on sélectionne un assortiment de chocolats... , quitte à revenir une prochaine fois.
Déjà testé avec grand succès : la pâte à tartiner à la noisette (une tuerie!), le brownie (merveilleux !) et les chocolats fourrés (encooore!!!).